Nuestra carta

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Ensaladilla rusa
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Ensalada con pollo crujiente
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Pincho moruno
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Mini hamburguesa de buey
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Costilla
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Lomo con queso
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Cremoso de bacalao
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Bacalao frito
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Puturrú

Tosta de pan con tomate, atún ahumado y queso fresco.

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Atún con pimiento morrón
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Ajo blanco
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Tortilla del día
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Tocino ibérico
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Jamón serrano
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Embutidos ibéricos
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Queso curado
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Morcilla de Serón
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Jibia en salsa
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Montaditos variados
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Arroz
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Migas
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Tosta de salmón con queso fresco
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Tosta de foie
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Gulas salteadas con huevo escalfado y patatas paja
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Jibia con gambas
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Brocheta de bacalao y gambas en tempura
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Atún con salsa Teriyaki
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Gavilla de espárragos trigueros con queso parmesano y salsa de tomate
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Milhoja de queso de cabra y frutos secos
Ensalada mixta

Ensalada de lechuga, tomate, atún y espárragos.

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Ensalada de Nuestra Taberna

Ingredientes:

Lechugas variadas, rúcola, berros, tomatitos, tortilla, queso mozarella, bacón, pasas, nueces y vinagreta templada de vinagre ve vino tinto y cebolla.

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Ensalada templada de gulas y vinagreta con jamón
Cogollos con anchoas en salmuera o con ventresca de bonito en aceite
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Tomate Raf con aceite de oliva y sal Maldon
  • con anchoas en salmuera
  • con ventresca de bonito
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Ventresca con aguacate
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Jamón ibérico
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Tabla de ibéricos
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Queso puro de oveja
Lomo de orza
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Berenjenas fritas, miel de caña y pipas de calabaza
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Setas a la plancha
Espárragos trigueros a la plancha
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Habitas baby con taquitos de jamón
Pimientos de Padrón
Revuelto de setas y gambas
Revuelto de boletus y bacalao
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Croquetas caseras de jamón
Pulpo plancha con crema de patatas
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Pulpo al ajillo con almejas y gambas
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Chipirón frito
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Boquerón frito
Salmonetes fritos
Quisquilla
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Gamba roja de Almería
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Calamar al aceite
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Calamar encebollado
Bacalao con tomate
Bacalao en salsa de pimientos del piquillo
Bacalao gratinado con mahonesa de ajo tostado
kokotxas de bacalao al pil-pil
Arroz con gambas rojas de Almería (mínimo 2 personas)

Se recomienda encargarlo, tiempo de elaboración 40 minutos.

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Arroz con bogavante (mínimo 2 personas)

Se recomienda encargarlo tiempo de elaboración 40 minutos.

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Solomillo de cerdo ibérico
Solomillo de cerdo ibérico frito con ajos
Presa de cerdo ibérico
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Entrecot de buey
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Chuletón de buey
Solomillo de ternera
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Chuletillas de cabrito fritas con ajo o ala plancha
Magret de pato al Oporto
Arroz con leche
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Mousse de chocolate blanco o negro
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Tarta de queso
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Leche frita con helado de turrón
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Milhoja de hojaldre con chocolate caliente
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Brownie de chocolate y nueces
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Tiramisu
Surtido de dulces (mínimo 2 personas)
Fruta del tiempo
Helados
Menú 1

Entrantes al centro cada 4 personas

  • Cogollos con ventresca
  • Mixta de serrano y queso
  • Revuelto de setas y gambas
  • Berenjenas fritas con miel de caña

2º Platos a elegir

  • Bacalao gratinado con mahonesa de ajo tostado
  •                  o
  • Solomillo de cerdo ibérico

Postres

  • Tarta de celebración
  •                 o       
  • Surtido de dulces caseros

Bodega

  •  Agua, cerveza, refrescos etc...
  • Vinos
  • Café
Menú 2

Entrantes al centro cada 4 personas

  • Ensalada de Nuestra Taberna
  • Mixta de serrano y queso curado
  • Revuelto de setas y gambas
  • Croquetas caseras de jamón

2º Platos a elegir

  • Bacalao gratinado con mahonesa de ajo tostado
  •               o
  • Presa ibérica

Postres

  • Tarta de celebración
  •                o
  • Surtido de dulces caseros

Bodega

  • Agua, cerveza, refrescos etc...
  • Vinos
  • Café
Menú 3

Entrantes al centro cada 4 personas

  • Cogollos con anchoas
  • Tabla de ibéricos
  • Croquetas caseras de jamón
  • Pulpo frito con crema de patata

2º Platos a elegir

  • Bacalao gratinado con mahonesa de ajo tostado
  • Calamar al aceite
  •               o
  • Solomillo de cerdo ibérico
  • Muslito de pato confitado con salsa de frutos del bosque

Postres

  • Tarta de celebración
  •                o
  • Surtido de dulces caseros

Bodega

  • Agua, cerveza, refrescos etc...
  • Vinos
  • Café
Menú 4

Entrantes al centro cada 4 personas

  • Cogollos con anchoas
  • Tabla de ibéricos
  • Croquetas caseras de jamón
  • 1/2 Chipirón 1/2 de boquerón

2º Platos a elegir

  • Bacalao con salsa de pimientos del piquillo
  • Lubina con gulas salteadas
  •               o
  • Presa ibérica
  • Muslito de pato confitado con salsa de frutos del bosque

Postres

  • Tarta de celebración
  •                o
  • Surtido de dulces caseros

Bodega

  • Agua, cerveza, refrescos etc...
  • Vinos
  • Café
Menú 5

Entrantes al centro cada 4 personas

  • Cogollos con anchoas
  • Tabla de ibéricos
  • Berenjenas fritas con miel de caña
  • Pulpo frito con crema de patata

2º Platos a elegir

  • Bacalao gratinado con mahonesa de ajo tostado
  • Dorada con salteado de espinacas
  •               o
  • Solomillo de cerdo ibérico
  • Entrecot de ternera

Postres

  • Tarta de celebración
  •                o
  • Surtido de dulces caseros

Bodega

  • Agua, cerveza, refrescos etc...
  • Vinos
  • Café
Menú 6

Entrantes al centro cada 4 personas

  • Tomate Raf "temporada"
  • Tabla de ibéricos
  • Revuelto de boletus y bacalao
  • pulpo al ajillo con almejas y gambas

2º Platos a elegir

  • Bacalao gratinado con mahonesa de ajo tostado
  • Lubina con gulas salteadas
  •               o
  • Presa ibérica
  • Entrecot de ternera
  • Pierna al horno

Postres

  • Tarta de celebración
  •                o
  • Surtido de dulces caseros

Bodega

  • Agua, cerveza, refrescos etc...
  • Vinos
  • Café
Menú 7

Entrantes al centro cada 4 personas

  • Tomate Raf "temporada" con anchoas
  • Tabla de ibéricos
  • Revuelto de boletus y bacalao
  • pulpo frito con crema de patata

2º Platos a elegir

  • Bacalao gratinado con mahonesa de ajo tostado
  • calamar al aceite
  •               o
  • Presa ibérica
  • Entrecot de ternera
  • Muslito de pato confitado con salsa de frutos rojos

Postres

  • Tarta de celebración
  •                o
  • Surtido de dulces caseros

Bodega

  • Agua, cerveza, refrescos etc...
  • Vinos
  • Café
Menú 8

Todo  al centro cada 4 personas

  • Cogollos con ventresca
  • Mixta de serrano y queso
  • Berenjenas fritas con miel de caña
  • Revuelto de setas y gambas
  • Boquerón frito
  • Calamar al aceite
  • Solomillo de cerdo frito con ajos

Postres

  • Tarta de celebración
  •                o
  • Surtido de dulces caseros

Bodega

  • Agua, cerveza, refrescos etc...
  • Vinos
  • Café

CAVAS Y CHAMPAGNES

Juve & Camps Brut Rosé
Juve & Camps Brut
Juve & Camps Brt Nature Reserva de la Familia
Agustí Torelló Gran Reserva
Castillo Perelada Brut Reserva
Möet Chamdom Imperial
Dom Perignom

RIBERAS DE DUERO

La Planta
Prado Rey Roble
Montecastrillo
Pago de los Capellanes Roble
Hizan
Protos Roble
Hito "Cepa 21"
Melior "Matarromera"
Carmelo Rodero Roble
Prado Rey
Viña Sastre
Tomas Postigo
Torremilanos
Hacienda Monasterio
Pago de los Capellanes
Arzuaga
Emilio Moro
Protos
Pesquera
Carmelo Rodero
Cepa 21
Maleolus
Pago Carraovejas
Matarromera
Pago Capellanes Reserva
Tinto valbuena 5º Año

RIOJAS

Añares
Viña Alberdi
Izadi
Marques de Cáceres
Ramón Bilbao Edición Limitada
Martinez La Cuesta
Viña Ardanza Reserva
Remelluri Reserva
Marques de Vargas Reserva
Marques de Cáceres Reserva

VINOS ROSADOS

Gran Feudo Chivite

Navarra

Cresta Rosa

Perelada

Tavera

Tierra de Castilla

Yllera 5.5 Verdejo Frizzante
Lambrusco

Italia

VINOS BLANCOS

Flor de Indalia

Almería - Padules

El Terrao

Almería - Padules

Viña Laujar macabeo

Almería - Laujar de Andarax

Mar de Frades

Albariño

Envidia Cochina

Albariño

Castillo de San Diego "Barbadillo"

Andalucia

Palacio de Bornos

Rueda

Jose Pariente

Rueda

Birlocho

Rueda

Blanco Pescador

Perelada

Satinela Semi-Dulce

Rioja

Yllera 5.5 Verdejo Frizzante
Marques de Vizhoja

Albariño

Yllera Verdejo

VINOS DE ALMERIA TINTOS

La Cabra & La Bota

Padules

Indalia Vendimia Seleccionada

Padules

Indalia Syrah

Padules

Finca Matagallos

Laujar de Andarax

Tetas de la Sacristana

Fondón